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Plants légumes anciens
Dernière mise à jour 6 Février 2024
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Amarante Asia red Variétée d'épinard originaire d'Asie, feuilles très tendres et délicieuses en salade ou sautées. 2.00 € Artichaud vert globe C'est une variétée rustique de taille moyenne, résistant au froid. Elle produit de petites pommes rondes de couleur verte. 3.00€
Artichaud petit violet de provence Nombreuses petites têtes violet plus ou moins foncés, se consommant cru ou cuites avant éclosion. 4.00€
Les Aubergines ne sont disponible qu'à partir du 20 avril Aubergine Slim Jim Fruits longs et élancés de 10-15 cm de long, couleur lavande à violet en grappe. Feuillage violet. 1,50 € |
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Aubergine Antigua Les fruits sont panachés de couleur blanche rayés de violet, la chair est blanche, très douce et tendre. 1,50 € |
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Aubergine Bianca rotunda sfumata dirosa Magnifique variété avec de gros fruits presque ronds, de couleur blanche, avec un voile violet, saveur excellente. 1,50 € |
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Aubergine Black beauty Gros fruits violet de forme ovoïdes de 13 à 19 cm de long et 10 à 15 cm de diamètre. Précoce. 1,50 € |
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Aubergine Chinese white sword Les fruits sont élancés de 15cm de longueur et de couleur blanche, saveur douce. Très bonne productivité. 1,50 € |
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Aubergine de Barbentane C'est la plus répandu en France. Les fruits sont de forme allongés de bonne taille et de couleur violette foncé. 1,50 € |
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Aubergine green eggs Petits fruits ronds de 5cm de diamètre, striées de vert plus ou moins clair, très productive. Excellente saveur, sauté à la poële comme des pommes de terre! Non dispo 1,50 € |
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Aubergine longue violette hâtive Les fruits sont longs de 20cm et en forme de massue, variété à fort développement. 1,50 €
Aubergine Aomaro D'origine japonaise, cette variétée productive donne des fruits arrondis et côtelés, surprenante couleur vert anis. Chair de très bonne qualitée. Non dispo 1.50 €
Aubergine Pusa purple cluster Voici l'aubergine grappe, cette variétée venue des indes, donne des fruits violets cylindriques, très productive et précoce. 1.50€
Aubergine Dourga blanche Variétée rustique et productive, fruits blanc ivoire de 15 a 22 cm de long, de 400 à 600g. Saveur meilleure que les violettes 1.50€ |
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Aubergine egg purple Variétée de petits fruits, 2cm de diamètre, blanc violacée. Variétée vigoureuse , originaire de thaïlande. Se consomme frit le plus souvent. 1.50€
Aubergine Japanese Pickling Varété précoce originaire du Japon produisant des fruits très long violets légèrement recourbés, chair douce. 1.50 € Aubergine Kamo Cette variétée originaire de la région de Kamo au Japon offre des fruits ronds légèrement piriforme et de couleur presque noire. 1,50€
Aubergine Little fingers Cette variétée produit des grappes de fruits très fins de type libanais à récolter jeune, avant qu'ils dépassent 5 cm. épiderme violet brillant et chair douce. 1,50 €
Aubergine Monstrueuse de New York Variétée à trés gros fruits violet brillant, pouvant attendre 2kg, plutôt tardive. Sa chair est savoureuse et très charnue et contenant très peu de graines. 1.50 €
Aubergine oeuf blanc Les fruits sont gros comme des oeufs de poules, l'épiderme et la chair sont blanches. 1,50 € Aubergine oeuf de tortue Variétée originaire de Thaïlande. Petits fruits vert foncés marbrés de blanc. Se consomme cru très jeune, ou frit à la poële. 1.50€ |
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Aubergine ping tung Variétée orientale, très lonhs fruits minces, 35cm de long pour 4cm de large de couleur pourpre à lavande, peau très fine. Chair tendre et sucrée? Productive. 1,50 € |
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Aubergine Thai long green Fruits élancés de 30 cm de longueur d'un beau vert clair. Chair très douce et tendre, une des meilleures aubergines. Très bonne productivité et résistane à la sècheresse. Tolère les petites gelées. 1,50 €
Aubergine Thaï long purple Long fruits cylindriques minces, violet à noir. Chair douce et tendre. pouvant atteindre 25cm. 1.50€
Aubergine Malaysian Variétée produisant de longs fruits violet allant au rouge trés foncé. Très bonne variété à frire. 1.50€
Aubergine violette de Florence Fruits allongés d'une magnifique couleur violette claire. 1,50 €
Aubergine Violette de Toulouse Originaire de la région Toulousaine, variétée très précoce et productive. Gros fruits cylindriques 20 à 22 cm à la chair blanche et douce. 1,50€ Aubergine Zébrina Fruits de taille moyenne zébré violet:bordeau et blanc. Originaire d'Espagne. Variétée très gouteuse. 1.50€
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| Baies de Mai, Lonicera kamtschatica Variétée de chevrefeuille commestible, joli port buissonnant, au feuillage caduc mais résistant aux gelées et au calcaire. Fruits bleus ressemblant aux myrtilles. 10.00€ |
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Betterave noire plate d'Egypte La plupart du temps consommé cuite elle est pourtant délicieuse cru et râpée en salade. godet7 1€ le godet
Cacahuète- Arachide Se cultive comme la pomme de terre, en buté en sol meuble légèrement humide et bien ensoleillée. 4.00€ Concombre à confire, Solana Originaire d'Asie, comconbre grimpant facile à cultiver. Des dizaines de petits fruits de 2-3cm de long. On peut les confire au vinaigre ou consommer crus. 2.00€ |
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Concombre Lemon Fruits de la couleur jaune du citron et de la même taille. Chair blanche et juteuse. 1,50 € |
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Concombre long de Chine Aussi apelé concombre serpent, le fruit atteint 1m de long, vert foncé, chair blanche et parfumée. 1,50 € |
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Concombre long vert anglais Variété productive et rustique, fruits longs presque cylindriques verts foncé, chair dense. 1,50 € |
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Concombre vert long maraîcher Variété vigoureuse, fruits long env 30cm, cylindrique, vert foncé. Chair ferme et croquante. 1,50 €
Concombre serpent chiaro ou Concombre arménien Long fruits de 40cm et plus, peau verte rayé, saveur douce légèrement sucrée, texture croquante. 1.50€
Concombre Poona kheera Ancienne varètèe originaire de l'Inde, produit des fruits délicieux de couleur vert clair crème, doux, croquant , juteux à la forme de pomme de terre, brunissant à maturié. Très productif. 1.50€
Concombre nippon Sanjaku kiuri Concombre originaire du Japon, fruits longs et fins qui peut mesurer jusqu'a 1m de long, très peu de graines, grimpe facilement. 1,50€ |
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Cornichon, petit de Paris Le petit cornichons de paris, un des meilleur cornichons, petit pour les conserves il conserve tout le craquant, plus gros on le consomme à la vinaigrette à la Russe. 1,50 € |
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Courge Butternut Jolis fruits en forme de massue, la peau est lisse orange clair, la chair est orange vif, sucrée et d'une très bonne saveur. Conservation de 5 à 6 mois. 1,50 € |
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Courge délicata Variété semi-buissonnante de très bonne qualité, environ 8 fruits par pied jusqu'a 1 kg. Chair jaune orange, ferme, douce et riche. Crue elle rappelle la saveur de la pomme, cuite celle de la châtaigne. 1.50€ Courge musquée de Provence Chair orange parfumé au goût musqué. Fruits de la forme d'une citrouille. Ce conserve 5 à 6 mois. 1,50 € |
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Courge Spaghettis végétal Les fruits sont blancs de1 à 3 kg, prenant une couleur ambrée à maturité. 2 à 5 fruits par plante. Chair peu calorique , après la cuisson elle se défait en filaments comme des spaghettis. Bonne conservation de 6 à 12 mois. 1,50 €
Potimarron Red kury Epiderme rouge brique, fruits de 2kg, chair excellente orange vif très sucrée a la saveur douce de chataigne. Ce conserve jusqu'a 8 mois. 2 à 5 fruits par plant. Espacement 2m. 1.50€ Potiron rouge vif d'Etampes Très gros fruits à la peau et à la chair rouge vif. De très bonne conservation jusqu'a 12 mois. 1.50€
Courge sucrine du Berry Les fruits en forme de poire font de 1 à 3 kg. Chaque plant peut produire 5 à 8 fruits. Chair rouge orange sucrée, musqué est délicieuse. Peut se conserver 3 à 6 mois. 1.50€
Courge Turban turque Une des plus belle variété de courge, fruits de 1 à 5kg. Chair sucré, farineuse aux très bonnes qualités gustatives. Précoce et productive. De 4 à 6 fruits par plant. Peuvent se conserver jusqu'a 1 an. 1.50€
Courge Trompe d'Albenga Cette vartiétée produits 4 à 6 fruits de formes cylindrique et tourmentée pouvant atteindre1,50m et peser jusqu'a 4 kg se conservent 1 an chair orange claire. 1.50€
Câprier Arbuste méditérranéen, aime les sols sableux et drainant, une exposition ensoleillée. 10.00€
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| Chou Brocolis Nouveauté De la grande famille des choux, celui-ci est le cousin Italien du brocolis. 5.00 € les 6 Chou Kale Le chou kale est un chou frisée il fait partie des "super aliment" car il est très riche et excellent pour la santé. Les feuilles se récoltent au fur et à mesure des besoins jusqu'en octobre. 1.00 € |
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Courgette jaune Belle variété autant par sa couleur que par son gout doux et sucré. 1,50€ |
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Courgette petite d'Algérie Les fruits sont de couleur vert clair parsemé de gris, variétée semi- buissonnante. Bonne productivité. Non coureuse. 1.50€
Courgette ronde de Nice La variété est non coureuse, bonne production. Les fruits sont ronds de couleur vert clair, consommé jeune ou plus gros ses qualité gustative sont indéniables. 1,50 € |
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Courgette longue de Nice Variétée ancienne produisant de nombreux fruits courbés ,pouvant atteindre 1m, chair orange et ferme saveur musqué légèrement sucrée. 1.50€ Courgette verte d'Italie Longue et verte foncé elle est meilleure consommé jeune. 1,50 € Courgette Blanche Très ancienne variétée produisant une grande quantité de fruits, à la forme allongé et ventrus pouvant atteindre 25 cm. Epiderme vert clair et chair crème, saveur très appréciée. 1,50€
Côte de blette Couleur blanche, rouge, orange ou jaune au feuillage gaufré. vendu en godet de 7, 1.00€
Epinard fraise Un légume oublié, très original. Le feuillage se déguste comme l'épinard, les fruits rouges acidulés qui suivent la floraison rappellent la fraise des bois. 3.00€
Figuier doré Excellente variétée rustique bien adapté à notre climat et aux terrains pauvre et caillouteux du Lot. Très beaux fruits jaune doré sucré et aux qualités gustatives certaines. 15.00€
Figuier brown turkey Très belle variétée de fruits charnus violet foncé, sucré et abondant. 15.00€
Framboisier remontant Variétée rustique et remontante très productives tout l'été et l'automne. 8.00€
Groseilles rouges ou blanches Variétées résitant aux sols calcaires, donnant de belles grappes de fruits rouges, juteux et acidulés. 8.00€
Melon charentais Fruits de 10-12cm de diamètre, peau claire, chair orange vif, très parfumée. Garder 3-4 fruits par plants. 1.50€
Melon ananas à chair rouge Cette variétée produit une abondance de fruits rond de 300 à 500g. Epiderme vert gris avec des tâches blanches, chair rouge, texture ferme, juteuse, délicieuse saveur sucrée. 1,50€ Melon Kajari Variétée ancienne produisant des fruits pouvant atteindre le kilo épiderme de vert à orange cuivré et gris, chair vert à rose. 1,50€ Melon oriental du Japon Petit melon jaune cannelé à saveur rappelant celle de la poire , chair blanche ferme voir croustillante. Peau mince facile à peler, un peu comme un concombre. 1.50 € Melon vert grimpant NouveautéeTrès belle variétée de melon sucrée à la saveur délicate. Peau verte foncée, chair douce et sucrée. 1.50 €
Morelle de Balbis Grappe de fruits sucrés et acidulés au goût de litchis. Attendre que la bogue s'ouvre pour récupérer le fruits. Utilisé dans la culture de patate pour canaliser les dorifores. 1.50€ |
     
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Maïs doux, arc en ciel des Incas Aussi beau que bon une des variétées les plus répendue en Amérique du Sud.Ses couleurs étonnante ravieront les plats les plus simples. 1,00 € |
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Maïs doux jaune, true gold Quoi de meilleur que du maïs doux qui fait de merveilleux tuteur pour les haricots... Sans parler de son goût, riche et nourissant. 1,00 € Maïs Fraise De la taille d'une fraise. Il se consomme grillé, éclaté commele pop corn, sucré ou salée. 1,00 €
Pastèque à confiture Très ancienne variétée de pastèque utilisée pour les confitures. Aussi appelée"citre". Les graines sont rouges. 1.50€ |
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Pastèque, sugar baby Fruits ronds de 4kg environ. Peau verte foncé, chair rouge, ferme et sucrée. 1,50 € |
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Pâtisson Fruits blancs en forme d'étoile d'environ 3kg. Gratiné au four, bouillie et réduit en purée, avis aux gourmands. 1,50 € |
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Les piments Doux = les poivrons
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Piment alba regia C'est une ancienne variétée originaire de Hongrie.Magnifique variété de poivron de couleur jaune et rouge à maturité. Bonne productivitée. 1.50€
Piment albino Petit poivron à la chair épaisse . Les fruits restent blanc crème relativement longtemps et finissent par prendre un coloraion rouge à maturité complète. Ancienne variété de Hongre précoce. 1,50 € |
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Piment ancho gigantea vert foncé Fruits en forme de coeur large murit de vert foncé à rouge foncé presque noir, de 7 à 10cm de long, 5cm de large, saveur parfumée. Originaire du Mexique. 1.50€
Piment Apple Les fruits pointus de 8/10 cm de long sont en forme de coeur. Ils sont très juteux et à la saveur très fruitée rappelant celle de la pomme. Ils mûrissent de vert à rouge vif. 1,50 €
Piment Buran Gros fruits de 10cm de long sur 7cm de large, tri-lobés. Tout aussi savoureux vert que rouge. Variétée ancienne originaire de Pologne. 1.50€
Piment Caviar calabrais Petit poivron fruité, croquant, charnue, rapelle le piment antillais sans le piquant, utilisé frais ou séché. 1.50€ |
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Piment Cecei Cette variété produit des fruits pointus et brillants qui mûrissent de jaune citron à orange. Ancienne variété de Hongrie, région de Budapest. 1,50 € |
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Piment Cherry time Piment doux précoce, les fruits sont coniques de 4 cm de long, de vert à rouge sombre, très fruités. 1,50 € |
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Piment Corno di Toro Long fruit rouge et lisse de 20/25 cm de long, saveur douce. 1,50 € |
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Piment Emerald giant Variétèe de gros fruits vert devenant rouge à pleine maturité, très fruités, bonne saveur non amère. Bonne productivité. 1.50€
Piment doux des Landes Long piment de 15 cm, rouge à maturité, peau très fine. Ancienne variété originaire des Landes (France). 1,50 €
Piment Giallo, rouge ou jaune Variété semi-précoce, très vigoureuse. Fruits carré de 10cm pesant entre 100 et 150g, chair épaisse et saveur douce. Variétée originaire d'espagne. 1.50€
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Piment Italia Cette variété originaire d'Italie produit de gros fruits allongés et extgrèmement fruités. Ils sont à trois lobes et peuvent atteindre 30 cm de longueur. Ils mûrissent de vert à rouge vif. C'est un piment idéal pour les salades et pour frire. 1,50 € |
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Piment Jupiter Très gros fruits à 4 lobes, plantre très productive, chair très épaisse, de vert à rouge, tuteurage conseillé. 1,50 € |
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Piment Lipstick Les fruits sont juteux et de belle saveur. Ils font de 8 à 10 cm de longueur et ont une forme conique. Ils mûrisszent de vert à rouge. Très productifs. Précoce. 1,50 € Piment mandarine Variétée très précoce, fruit de la forme d'une grosse tomate aplatie pendant sous les feuilles et devenant orangé vif à maturité. Chair très épaisse. Très bonne saveur. 1.50€
Piment petit carré de Nice De retour! Fruits de petites taille, 4/5cm, arrondis, mûrissant de vert à rouge. Saveur très fruitée, parfait pour les salades mais aussi pour farcir en apéritif. 1.50€
Piment petit marseillais Piment de petite taille 4/5cm pouvant être farcis pour faire des bouchées apéritives. Donne une abondance de fruits à la peau fine et peu charnus. 1.50€
Piment piquillo Fruits triangulaire de 7 cm de long, pointus, à la peau dure permettant d'être farcis. 1.50 € |
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| Piment Ruby king Trés gros fruits de 15 cm de long à la chair épaisse. Ils mûrissent de vert à rouge cerise. Bonne productivité, jusqu'a octobre. 1.50€ |
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Piment Sunrise orange Fruits jaune, orange puis rouge à maturité totale 10cm de long, 4 lobes, précoce et vigoureux, plantes compacte mais productive. 1.50€ |
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Piment Sweet chocolat Fruits de taille moyenne de vert à brun chocolat, bonne saveur sucrée, chair ferme rouge foncé, mûrit rapidement. Petit rendement. 1,50 € |
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Piment Végétarien Très parfumé et de bonne saveur, les fruits sont long de 3 à 5cm, ils mûrissent de vert foncé à rouge vif. Originaire des Antilles. 1,50 € |
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Les piments peu fort :
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Piment Alma paprika Très belle variété de piment-tomate; produit des fruits érigés de 5 cm de diamètre , de 80 à 120 g; leur saveur est délicieuse ; ls sont croquants avec une chair épaisse et légèrement forte. Cette variété est originaire de Hongrie et y est très cultivée - également appelée "hot apple". 1,50 € Piment nu mex Big Jim Très gros fruit allongé restant vert longtemps avant maturité orangé. Plante vigoureuse et très productive. 1.50€ |
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Piment Pasilla bajio Originaire du Mexique, s'utilise sécher dans les sauces. Fruits long et fin de 15 à 35 cm murit de vert foncé à brun chocolat en 80 jours. Saveur fumée. 1.50€ Piment Padron Petits fruits rouges à la saveur brûlante, trés utilisé en Tapas à l'espagnole. 1.50€
Piment Shishito Piment originaire du Japon , fruits de 7 à 10 cm, peau fine et saveur à peine piquante passe du vert au rouge mais généralement consommé vert. 1.50 €
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Les piments Fort:
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Piment d'Algérie Bon piment relativement fort, fruits vert à rouge à pleine maturité, 10cm de longs et fins. 1.50€ |
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Piment Cambuci Variétée Brésilienne aux magnifiques fruits en formes de lanternes pendulaires vert à rouge vif à pleine maturité et nettement plus sucré. A signaler le piquant n'est pas toujours égal... 1.50€ Piment Catarina, coccinelle Petits fruits ovales de 3 à 6 cm de longressemblant à une olive mûrissant de vert à rouge, originaire du Mexique. 1.50€ Piment chinois 5 couleurs Les fruits coniques érigées sont d'abord de couleur violet puis mûrissent en plusieurs couleurs violet, crème, jaune, orange puis rouge. 1.50€ |
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Piment d'Espelette Les fruits coniques de 7/9 cm de longueur sont verts puis rouges à maturité complète. Originaire du Pays Basque (France).1,50 € |
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Piment jalapeno early Fruit au piquant relativement doux, variétée traditionnelle mexicaine. Les fruits deviennent rouge profond mais peuvent aussi s'utiliser vert. 1.50€ |
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Piment Fish Petits fruits crème striés de vert devenant oranges à maturité, saveur piquante. Le feuillage est très décoratif panaché vert et blanc. 1,50 € |
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Piment Hungarian hot wax Les fruits allongés et pointus sont de couleur jaune et rougissent à maturité. Consommés immatures au vinaigre , en salade ou farcis. Niveau 6 sur l'échelle. 1,50 € |
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Piment Jamaïcan Jaune Fruits allongés de jaune clair à vif, bonne saveur fruitée. 1,50 € |
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Piment purple Fruits de 2 cm, de vert à violet puis rouge à maturité complète. Plante peu haute. 1,50 €
Piment zizi Le piment pénis, une variétée ancienne très originale, murit de vert à rouge. A utiliser frais ou seché. 1.50€ |
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Les piments Trés fort :
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Piment Aji Panca Variété très populaire au Pérou pour confectionner les sauces, salsa, ragout, légumes et poissons.Les fruits mûrissent de vert à rouge foncé. 1.50€ Piment Antillais Fruits globuleux de 5-6cm de long, saveur très forte, de vert à orange puis rouge à maturité complète. 1.50€
Piment Bolivie, Rainbow Nouveautée Outre sa beautée il offre une saveur exeptionnelle, modérément épicé il s'accordera avec de nombreux palais. Sa saveur est fruitée et légèrement fumées.
Piment Bulgarian carott Piment très fort. Les fruits font 9 cm de long. Leur couleur passe du vert clair à l'orange vif, ressemblant ainsi à une carotte. Originaire de Bulgarie. 1,50€ |
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Piment Charapita Nouveautée Il fait partie des épices les plus chères du monde, surnommé la mère de tous les piments. Ce piment sauvage est difficile à trouver d'ou sont prix exorbitant. Les grands chefs étoilés se l'arrache pour sa saveur unique au monde. 1.50 € Piment Chi-chen Petits fruits rouges poussant en petit groupe sérrées pointant vers le haut de 6 à 7.5cm de long. 1,50 €
Piment Chili small Petits piments rouge de forme conique et d'environ 12cm, idéal pour les conserves saumurés, séchés. 1.50 € |
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Piment de Cayenne La longueur des fruits varie de 15 à 25 cm. Ils sont très minces et de couleur rouge à maturité. Niveau 9 sur l'échelle. 1,50 € |
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| Piment habanero chocolat Variétée originaire du Mexique. Saveur forte mais sucré quand on le consomme cru. 1,50€ Piment habanero peach Extrêmement fort, les fruits sont légèrement allongés à la forme torturé, saveur très très forte. 1,50€ |
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Piment habanero rouge Les fruits en forme de lanterne murissent de vert à orange puis rouge. Ils font 5 cm sur 3,5/4 cm. La production est très abondante! variété très savoureuse et fruitée originaire du Yucatan, de Trinidad et des Caraïbes. Niveau 10 sur l'échelle. 1,50 € Piment du Pérou Petit piment très fruité mûrissant de vert à rouge, 8 sur l'échelle, le plus répendu au Pérou, on ne lui connait pas d'autres noms. 1.50€ |
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Piment Pili-pili ou oiseau Le fruits font de 4 à 7 cm de longueur sur 1,5 cm. Ils mûrissent de vert à rouge. Cette ancienne variété est originaire d'Ethiopie. 1,50 € |
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Piment Serrano Petit piment originaire du Mexique mesurant 4 cm de long, se récolte vert ou rouge, son gôut bien prononcé présente une forte acidité. 1.50€
Piment Tabasco jaune Petits fruits étroits et érigés de 4 cm de long sur 1cm de large. Fruits juteux jaunes à maturité complète. Saveur fruitée et fumée. 1,50 € |
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Piment Tepin Petits piments ronds de 8mm de diamètre très fruitée, mûrissant de orange au brun. 8 sur l' échelle. 1,50 € |
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Piment Thaï Abondance de petits fruits très fort et parfumé, de 3 à 4 cm de long, mûrissant de vert à rouge. Originaire de la Thaïlande. 1,50 € Physalis péruviana Le coqueret du Pérou, amour en cage... Petits fruits acidulés et très décoratifs en patisserie. 5.00€ Physalis Matinalco Souvent appelé tomatillo, originaire du Mexique , une merveille de la nature, saveur douce et fruité avec une saveur de poire voir même de banane! 5.00 € Non dispo en 2024 Roquette Se consomme généralement cru en salade mais peut aussi l'être en sauce et potage. Les fleurs de roquette attirent les insectes pollinesateurs. 3/4par godet 1€ le godet
Talinum C'est une plante vivace succulente tubéreuse native de l'Amérique centrale. Les feuilles légèrement citronnées se consomment en salade. 4.00€ |
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Tomate Amana orange Fruits énormes de types coeur de boeuf, saveur douce et plaisante, tropicale, elle peut atteindre le kilo. 1,50 € |
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Tomate Ananas |
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Tomate Andine cornue, des Andes Rapportée il y a quelques années de la Cordillère des Andes part un collectionneur français. |
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Tomate arbre, De Berao Variété spectaculaire. Les plants peuvent atteindre 4,5 m de hauteur. Protégés du gel on peut les conserver plusieurs années. Fruits de couleur rouge en forme de coeur. Très bonne productivité. Précoce. 1,50 € |
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Tomate big rainbow Fruits magnifiques rayés de rouge et d'or pouvant atteindre le kilo. hair généreuse et jjuteuse à souhait. Tardive. 1,50 € |
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Tomate Brandywine pink Variété de saveur très fine. Elle est considérée comme une des meilleures tomates roses. Fruits de 500 à 900 g. Mi-saison. 1,50 € Tomate Black Zebra Tomate de taille moyenne fruits presque noir et striées de vert à l'extèrieur. Goût et saveur interressate.Bonne productivité. 1.50€
Tomate bleue uzu
Tomate Caro rich Fruits de taille moyenne rouge clair, très bonne saveur, connu pour sa grande concentration de vitamine C, plus que dans l'orange. 1.50€
Tomate cuore di bue |
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Tomate cerise Black cherry Très belle variété de couleur noire, très grande productivité. Mi-saison. 1,50 € |
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Tomate cerise Matt's wild child Elle produit une abondance de petits fruits rouge vif de belle texture et d'une grande teneur en sucre. Précoce. 1,50 € |
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Tomate cerise miel du Mexique Petits fruits rouge vif, juteux. Peu acide, résiste bien à la sècheresse. Tardive. 1,50 € |
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Tomate Clémentine, mirabelle jaune En grappes très fournies de petits fruits jaunes fermes et juteux, sucrés et d'excellente qualité. Parfaites pour l'apéritif, la confiture, les brochettes.... Précoce. 1,50 € |
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Tomate coeur de boeuf géant orange Variété très productive de tomates orange en forme de coeur. Saveur très douce, fruits très charnus avec très peu de graines. Précoce. 1,50 € |
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Tomate coeur de boeuf reif red Variété originaire d'Italie. 1,50 € |
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| Tomate coeur de pigeon jaune Variétée de petites tomates jaunes très goutues, très grande productivité. 1.50€ |
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Tomate Evergreen Très bonne saveur, très ferme et fondante en bouche; Excellente pour la confiture de tomates vertes, crue ou cuite, en salade ou confite. Remarquable et inoubliable avec des oeufs mimosa. Mi-saison. 1,50 € |
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Tomate green zebra Très beaux fruits vert clair zébrés de jaune; Saveur douce, riche. Bonne production. Mi-saison. 1,50 €
Tomate indigo midnight Cette variétée produit une abondance de fruits de couleur violet à noire en grappe parfois parsemé de vert. Ces fruits sont très riche en antioxydants. 1.50 €
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Tomate Marmande Variété très populaire en France. Croissance vigoureuse. Fruits de formes irrégulières d'environ 250 G. Très bonne productivité, supporte de basses températures. Crue ou cuite, elle accompagne tous les plats. Précoce. 1,50 € Tomate merveille des marchés Belle tomate, fruit rond légèrement aplatis de 150- 180g.Bonne productivité. Mi-saison . 1.50€
Tomate Japonnaise Black Triefele Nouveautée Tout droit venue du Japon cette variétée rare vous donnera une grande quantité de fruits (120/250g). Sa saveur est douce et equilibré entre sucré et acide. Sa peau épaisse, se pèle facilement. 1.50 €
Tomate Liguria Originaire d' Italie.Tomate en forme de coeur très cotelè, bonne chair, bonne saveur. Précoce. 1.50€
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Tomate noire de Crimée Originaire de Crimée, mer noire. |
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Tomate persuasion Des fruits de 60 à 120g, de couleur indigo avec des nuances roses, vert et or. Bonne saveur douce. Bon rendement. Mi-saison. 1.50€ Tomate poire jaune Très ancienne variété (1885). |
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Tomate poire rouge Très ancienne variété introduite en France avant 1865. Tomate Portugaise Très grosse tomate de type coeur de boeuf, probablement une déscendance. Très charnues, très peu de graines .1.50€ |
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Tomate potiron écarlate Variété originaire de France. |
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Tomate prune noire Originaire de Russie. |
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Tomate Purple Calabash Fruits à la forme tourmentée de couleur bronze à violet d'environ 50g. Très bonne conservation et bonne résistance à l'éclatement et à la sècheresse. Excellente en salade, nature, jus ou coulis. Mi-saison. 1,50 € |
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Tomate roma Fruits ovales rouge vif, originaire d'Italie, très bonne saveur autant en salade que pour les sauces et les conserves. Mi-saison. 1,50 € |
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Tomate rose de Berne Une des tomates les plus savoureuses et de très bonne productivité. Fruit rose de taille moyenne. Excellent en salade et pour les confitures. Mi-saison. 1,50 € |
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Tomate rouge sibérienne Gros fruits de plus de 500g.Très bonne saveur. Mi-saison. 1,50 € |
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Tomate rouge en grappe Variétée produisant de magnifiques grappe de 8 à 12 fruits de bonne saveur et mûrissant uniformémént. 1,50€
Tomate russe rose Ispolin En Russie Ispolin veut dire géante. 1,50 € |
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Tomate Saint Pierre Variété populaire produisant de gros fruits rouges. |
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Tomate téton de Vénus jaune Les fruits font de 80 à 100g. Chair ferme, dense et légèrement acidulée. Délicieuse en jus, coulis ou salade. |
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Tomate du Voyageur Autrefois c'est la tomate qu'il fallait emporter pour les balades, randonnés... Comme un agglomérat de petites tomates...Très bonne productivité. 1.50€ |
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Tomate White beauty Variétée avec un épiderme et une chair de couleur blanc crème, fruits ronds, légèrement aplatis, charnus, 250g, peu de graines, très productive. Mi-saison. 1,50 € |
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